Farine de pois d'angole

Fabrication locale

Cette farine est intéressante pour les SG (sans gluten). Le goût est assez prononcé pour le moment les recettes testés ne m'ont pas donnés satisfaction (crêpes et crackers). Toujours à la recherche d'une bonne recette pour cette farine.
J'ai pu goûter il y a longtemps la crème de pois d'angole avec une crêpe un pure délice, dès que possible je partage avec vous.
Vous pouvez faire l'achat chez Filawo.